Wij zoeken een enthousiaste bakker die deel wil uitmaken van ons team op de boerderij. In ons restaurant willen we onze eigen producten centraal zetten: meel van onze eigen akkers en maalderij, melk, eieren, groentes, fruit en vleeswaren van onze eigen boerderij. Jij gaat de lekkerste crêpes, galettes en wafels bakken, zowel zoet als hartig, en biedt onze gasten een onvergetelijk bezoek.
Wat ga je doen?
- Bereiden van crêpes en galettes: Je maakt heerlijke crêpes en galettes, zowel zoet als hartig, met onze eigen producten van de boerderij. Elke hap staat garant voor de pure smaak van het land.
- Wafels bakken (zoet en hartig): Jij bereidt de lekkerste wafels met een rijke smaak, van zowel zoete als hartige varianten, gebruikmakend van eigen ingrediënten.
- Creatieve combinaties: Je hebt de vrijheid om te experimenteren met verschillende smaken en recepten, waardoor je het menu kunt vernieuwen met verrassende combinaties.
- Zorgdragen voor de kwaliteit, presentatie en het bereiden van een verscheidenheid aan producten.
- Samenwerken in een gedreven team
Wat vragen wij?
- Creativiteit en passie voor het vak, met interesse om te innoveren en te verbeteren.
- Ervaring in het werken met lokale en biologische grondstoffen is een plus.
- Oog voor detail en een hoge standaard van kwaliteit.
- Zelfstandigheid en verantwoordelijkheidsgevoel in je werk.
Wat bieden wij?
- Een inspirerende werkomgeving op onze biologisch-dynamische boerderij, waar je je creativiteit kunt uitleven.
- De kans om te werken met de beste, zelfgeproduceerde ingrediënten en om mee te werken aan een ambitieus bedrijf dat duurzaamheid hoog in het vaandel heeft staan.
- Ruimte voor eigen inbreng en de mogelijkheid om jouw ideeën in de praktijk te brengen.
- Een gezellig en gemotiveerd team dat samen streeft naar kwaliteit en innovatie.
Bij Loverendale krijg je de kans om te werken met kwalitatieve biologische grondstoffen van onze eigen akkers en boomgaarden, meel en bloem van eigen maalderij, zuivel van eigen koeien en eigen verzuiveling. We hebben daarnaast koeien, varkens en kippen, een boerderijwinkel, een camping. Je bent als wafelbakker onderdeel van een groter geheel en neemt deel in een veelzijdige en inspirerende werkomgeving.
Heb jij zin om je passie voor zowel zoete als hartige pannenkoeken en wafels te combineren met de natuur en lokale producten? Dan willen we graag met jou in gesprek!
Solliciteer nu door je motivatie en CV te sturen naar info@loverendaleterlinde.nl.